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Bei Shoes For Crews (Europe) Ltd., haben wir komplett neue Stile - mit neuer Technologie - die Köche in der Küche schützen, egal zu welcher Tageszeit. Egal, ob Sie den Ablauf überwachen, Gemüse schälen und hacken, Fisch filetieren, kochen, oder Teller garnieren, wir haben die Schuhe, welche für Ihre Jobfunktion geeignet sind und Ihnen helfen den ganzen Tag bequem und sicher auf den Beinen zu sein. Alle unsere Schuhe sind rutschfest, um Sie zu schützen, aber wussten Sie, dass wir einige neuen Technologien haben, die Sie noch besser schützen? Wenn Sie unsere Schuhe für Spezilitäten-Köche noch nicht kennen, dann sollten Sie diese kennenlernen! Ihre Strassenschuhe werden Sie nicht schützen, aber unsere SFC-Koch-Schuhe werden es!

 

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Für diejenigen, die neu in der Branche sind kann die richtige Uniform und die richtige Ausrüstung für Ihre Karriere einen großen Unterschied machen und Ihnen dabei helfen Fortschritte zu machen und insgesamt ein besserer Koch zu werden. Bessere Schuhe bedeuten, dass Sie den körperlichen Anforderungen des Jobs standhalten und das bedeutet weniger Unfälle und auch weniger Gefahren am Arbeitsplatz für Sie. Erfahren Sie, wie unsere neue Technologie dabei hilft, den Arbeitsplatz von Köchen sicherer zu machen



Vorbereitung der Speisen


Sehr wahrscheinlich beginnt Ihr Tag mit der Vorbereitung der Speisen. Egal ob es das Schälen und Zerkleinern von Gemüse oder das Schneiden von Fisch und Fleisch ist, oder ob Sie Vorräte anlegen. Jeder Koch hat eine Rolle bei der Vorbereitung der Tagesangebote.

Unsere Verschüttungsschutz-Technologie hilft Ihnen, bei der Arbeit sicher zu bleiben, indem Sie Ihren Vorfuß vor heißen Verschüttungen und Flüssigkeiten schützen. Keiner will verbrühte Zehen und Füße, also ist diese Sicherheitsfunktion wichtig - und Ihr durchschnittlicher Schuh wird diese Funktion nicht bieten. Egal, ob Sie ein Kommis Koch sind, der die Suppe des Tages vorbereitet, oder ein Konditor, der mit heißer, geschmolzener Butter oder Karamell arbeitet, Ihr Fuß wird durch unsere Verschüttungsschutz-Funktion geschützt.

 

 

 

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Kochen

Jeder Koch, egal ob Chefkoch, Chef de Partie (Stations-Koch), Pâtissier (Konditor) oder Sous-Chef hat eine gewisse Art zu kochen, sei es auch nur das Betreuen anderer, diese Aufgabe nimmt den Großteil des Tages ein, vor allem in belebten Restaurants. Jede Rolle verlangt einen Schuh, der sich mit ihnen bewegt und nicht gegen Sie!

Ein typischer Schuh bietet keine Zonentraktion, eine Technologie, welche Traktionsmuster kombiniert, um Sie zu schützen. Jede Jobrolle bestimmt die Bodenhaftung, die Sie benötigen und wir haben einen speziellen Koch-Schuh entworfen, der anders funktioniert als ein Schuh für die medizinische Industrie oder ein Schuh für Baristas; Wir haben genau recherchiert, wo Sie Bodenhaftung brauchen, damit Sie sicher und bequem bei der Arbeit bleiben. Bessere Bodenhaftung bedeutet auch weniger Schmerzen!

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Wechselnde Aufgaben


Jede Rolle als Koch erfordert an einem gewissen Punkt den Arbeitsplatz zu wechseln, egal ob es nur um die Präsentation der Speisen oder um das Garnieren geht. Sich zwischen Bodenflächen oder zu Fuß auf rutschigen Böden zu bewegen erfordert rutschfeste Schuhe für Köche um das Risiko eines Sturzes zu reduzieren. Aber wir haben auch eine innovative Stolperschutz-Technologie, die Ihnen hilft, sich mit mit Leichtigkeit von Oberfläche zu Oberfläche zu bewegen.

Große Latschen können eine Stolpergefahr darstellen (der Teil an der Vorderseite des Schuhs), weswegen wir Schuhe mit einem engen Muster und einer leichten Kurve entwickelt haben. Diese Stolperschutz-Technologie hilft Ihnen nicht nur sicher zu bleiben, während Sie in der Küche sind, sondern auch auf dem Weg nach Hause, wenn Sie sich über Teppiche und auch im Freien bewegen. Die Technologie ist so konzipiert, damit das Stolpern verhindert wird, wenn Sie zwischen verschiedenen Materialien wechseln - Fliesen zum Teppich, draußen nach drinnen, usw.

Kombiniert mit einem Rutschwiderstand hält der Stolperschutz Sie geschützt, wenn Sie sich auf rutschigen Flächen (und auf jeder anderen Oberfläche) bewegen.

 

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Überwachung aller Vorbereitungen


Chefköche müssen stets alle Vorgänge der Speisenvorbereitung vom Anfang bis zum Ende überwachen, bevor diese dem Kunden vorgesetzt werden. In anderen Worten, wenn Sie den ganzen Tag auf den Beinen stehen, brauchen Sie die bequemsten Schuhe mit den besten Sicherheits-Funktionen.

Unsere Stile mit Flex Tread haben Außensohlen, welche die natürliche Bewegung des Fußes nachahmen - sie sind biegsam und federnd - und können sich mit den Füßen bewegen, während man von Station zu Station wechselt und den Fortschritt der Küche überwacht.


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Garnieren und Präsentation


Sobald die ganze Arbeit getan ist, ist der letzte Schritt, bevor das Essen den Kunden erreicht, den letzten Schliff durch die Garnierung des Tellers und das Abwischen von Resten hinzuzufügen, bevor es die Küchentüren verlässt..

Wenn Ihre Aufgabe also die Garnierung des Essens ist, verbringen Sie viel Zeit auf Ihren Füßen, was sich an Ihren Gelenken, am Rücken, an den Hüften usw. bemerkbar machen wird. Aus diesem Grund haben wir die Hoverlite-Technologie geschaffen, welche Ihrem Fuß 100 Gramm durch die von uns entwickelte Schaumeinlage entzieht. Im Laufe einer acht bis zehn Stunden Schicht wird ein leichterer Schuh Ihre schmerzenden Gelenke, Füße und den Rücken entlasten, damit Sie am nächsten Tag erholt zur Arbeit kommen können.

 


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